آن ها کربوهیدراتی کمی دارند و غنی از مواد مغذی هستند. بادام زمینی منبع بسیار عالی از پروتئین نیز هست. همچنین شامل بيوتين ،نیاسین ،فولات ، منگنز، ویتامین ایی ،تیامین ، فسفر و منیزیم همه اینها برای بدن و ذهن سالم بسیار مهم هستند.
بیوتین: بادام زمینی یکی از غنی ترین منابع رژیم غذایی بیوتین است که در دوران بارداری بسیار مهم است.
نیاسین: نیاسین که به عنوان ویتامین B3 نیز شناخته می شود ، عملکردهای مهم مختلفی در بدن شما دارد. این به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک می کند.